Concesión de Comedor
Con mas de 34 años de experiencia , la operación de comedores colectivos “in sitú” es la principal actividad de ESASA, con altos estándares de calidad.
Proponemos al cliente menús dinámicos de 8 semanas equilibrados nutricionalmente, con sabor y presentación que SUMAN a su operación en productividad a través de nuestros sistemas RH, atención y calidad.
Comida Móvil
¿No quiere el riesgo e implicaciones de una cocina en sus instalaciones? – Pregunte por nuestro Servicio de “Comida Móvil” – Con este servicio le proporcionamos comida DEL DÍA y CALIENTE a empresas que solamente tienen un área de salón comedor, es decir, no cuentan con instalaciones de cocina.
Una vez elaborada la comida en nuestro Centro de Producción Culinario, certificado con el Distintivo H, es acomodada en equipo especializado para conservar temperatura y poder transportar los alimentos de manera segura en vehículos propiedad de ESASA, hasta su entrega en las instalaciones del cliente, para su posterior servicio casi como en un comedor tradicional.
Servicios Especiales / Gourmet / VIP
El servicio de comidas ejecutivas premium, ya sea en buffet, a la mesa, bocadillos, parrilladas, taquizas, etc fue creado para satisfacer las necesidades de nuestros clientes cuando estos tienen eventos que requieren un enfoque distinto al día-día. Desde el coffe break mas sencillo hasta la comida internacional / gourmet mas elaborada… ESPECIAL
Contrato por Administración / Maquilas
Maquilamos el servicio que usted requiere, mantiene su marca. Es un traje a la medida del cliente, donde se especifica y cobra por cumplimiento a las especificaciones en mano de obra, cantidades y materia prima, producto, etc. Ideal para comedores actualmente auto-administrados sin la complejidad que eso conlleva.
